西安回坊心琪经过10年企业文化建设,已经成为著名清真蛋糕西点店。为进一步强化品牌建设,决定更名为回坊伊之轩,目前已通过国家商标局审核认证。
伊之轩烘焙将致力于研发健康、美味的清真烘焙食品。秉承“现烤现卖,产品一律不过夜”的规范,全部选用国际优质原材料,由高级烘焙大师精心制作。
伊之轩是由回坊青年马燕飞创立,他虚心好学,苦心钻研烘焙十余年,掌握了数十种蛋糕、面包、西点的全套制作技艺。
2016年7月,在宁夏银川第三界中国清真美食产业峰会上,马燕飞荣获中国十大清真名厨的殊荣,回坊心琪(伊之轩前身)荣获中国十佳创意清真餐饮品牌。8月,马燕飞被授予陕西烹饪大师荣誉称号。10月被中国烹饪协会授予中国烹饪名师荣誉称号。加盟电话:13324543980 15991802852
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