2018陕西餐饮业新春联谊会举行 优秀清真餐饮企业、个人获奖

1月30日下午，陕西省餐饮行业新春联谊会在省政府综合楼4楼宴会厅隆重举行。陕西省工商联、陕西省商务厅领导，陕西省市各商协会会长，全省各知名餐饮品牌代表及社会各界嘉宾千余人，济济一堂共话2017，展望2018。
新春联谊会的主持人由西安市政协常委、陕西省餐饮业商会常务副会长、陕西粤珍轩董事长蔺琪和陕西电台101.1金牌主持人石美担任。
2017年，陕西餐饮又走过了不平凡的一年。这一年陕西餐饮人为了共同的理想，齐心协力在激烈的市场竞争中，追赶超越、勇立潮头。在市场的波涛中歌唱，在竞争的刀锋上舞蹈，用行动谱写了一首首时代的赞歌。
本次活动由陕西穆堂香清真调味品有限公司冠名支持，陕西省餐饮业商会，陕西省、市饭店烹饪餐饮商协会，北京国餐国际展览有限责任公司联合主办，《陕西餐饮》杂志社、陕西餐饮网等协办，省市各大媒体参与报道参与此次报道。
陕西省餐饮业商会会长聂磊做了求真务实的工作报告，对餐饮商会过去一年的工作做了总结，让餐饮人对明天的发展充满希望。省市各商协会纷纷登台向全省餐饮人表达新春祝福。
商会常务副秘书长、《陕西餐饮》杂志社社长杨爱婷坚持八年做餐饮杂志，热心为行业服务。她对杂志荣获世界烹饪联合会“饮食文化传播奖”发表感言。接着商会会长聂磊、常务副会长兼秘书长梁国义、《陕西餐饮》杂志社社长杨爱婷为行业精英、2017年度封面人物颁发了奖杯。
中国烹饪协会副秘书长刘兰英在致辞中，希望行业间加强合作，促进多方共赢的美好愿望。
会上还对2017年一批优秀餐饮、供货商企业和个人进行了表彰，6家清真餐饮和15名清真餐饮界个人获得表彰，名单如下：
6家获奖清真餐饮企业
西安贾三饮食有限公司 最佳餐饮品牌
锦翔炝锅城 最受大众欢迎的餐饮品牌 最佳餐饮品牌
西安马华餐饮有限公司 最佳餐饮品牌
大荔县白西强清真餐饮有限公司 优秀餐饮品牌
西安回坊伊之轩：最佳合作伙伴
西安玳筵东阁餐饮管理有限公司 优秀餐饮品牌

15名获奖个人
贾三饮食公司 贾志亮 行业领军人物
中国美食报清真中国网白剑波 特殊贡献奖
新大湖饭庄 王爱新 突出贡献奖
锦翔炝锅城肖白周 突出贡献奖
西安马华餐饮有限公司哈博洋 突出贡献奖
西安马华餐饮有限公司汪瑞苹 优秀管理者
西安马华餐饮有限公司赵明星 优秀管理者
西安马华餐饮有限公司李红红 优秀管理者
西安马华餐饮有限公司焦有素 伊尹贡献奖
西安马华餐饮有限公司张晓芬 最佳员工
西安马华餐饮有限公司张旭 最佳员工
清盛斋牛羊肉泡馍馆 柯贤平 优秀管理者
陕西瑞意食品公司 马振刚  行业创新人物
西安玳筵东阁餐饮管理有限公司 张永珍 行业领军人物
西安胖嫂威海海鲜 孙秀云 行业创新人物

中国烹饪大师、名师（陕西清真餐饮界）授勋仪式同时在会上举行，陕西餐饮商会会长聂磊、常务副会长梁国义、清真美食报主编白剑波为刘培慎、马燕飞、孙秀云三位中国烹饪大师、白飞峰、马振刚两位中国烹饪名师颁发了证书和牌匾。