关于举办第28届中国厨师节的通知

各地烹饪（饮食、餐饮）行业组织、本会会员、各相关单位，境外餐饮界人士:
由中国烹饪协会、宜昌市人民政府共同主办的第28届中国厨师节，定于2018年10月19日-21日在湖北省宜昌市举行，欢迎国内外餐饮及相关行业单位、专业人士报名参加。
活动主题
弘扬华夏美食文化，展示当代厨师风采，倡导绿色健康餐饮，促进餐饮行业发展。
报到时间地点
时间：2018年10月18日
地点：桃花岭饭店（宜昌市云集路29号）
活动时间地点
时间：2018年10月19日-21日
地点：湖北省宜昌市
组织机构
主办单位：中国烹饪协会、宜昌市人民政府
指导单位：湖北省商务厅
协办单位：湖北省烹饪酒店行业协会
主要活动
1.第28届中国厨师节预备协调会（各地领队参加）
时间：10月18日15:30-17:00
地点：桃花岭饭店
2.第28届中国厨师节开幕式
时间：10月19日09:00-09:45
地点：宜昌剧院
3.第28届中国厨师节美食峰会
时间：10月19日10:00-17:00
地点：宜昌剧院
4.2018中国名厨大会
时间：10月19日10:00-12:00
地点：馨岛国际酒店
5.宜昌主题文化菜品设计与创新技能竞赛
时间：10月19日10:00-17:00
地点：夷陵广场
6.第28届中国厨师节欢迎晚宴——中国盛宴暨“滋味宜昌”美食品鉴
时间：10月19日18:30-20:00
地点：桃花岭饭店
7.2018中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典
时间：10月20日10:00-12:00
地点：宜昌剧院
8.2018年度金厨奖颁奖盛典暨2018年度注册烹饪大师授勋仪式
时间：10月20日14:30-17:00
地点：宜昌剧院
9.中国烹饪协会六届常务理事会第九次会议
时间：10月20日17:00-18:00
地点：宜昌剧院
10.中国厨师节三峡美食节
时间：10月15日-21日
地点：夷陵广场、解放路步行街
11.第四届中国厨师职业技能大比武
时间：10月20日10:00-17:00
地点：夷陵广场
12.第28届中国厨师节闭幕式暨第29届中国厨师节交接旗仪式
时间：10月21日09:00-12:00
地点：三峡大坝
参加人员
1.2018年度金厨奖获奖者、2018年度最美厨师获奖者及提名表彰者应到场领奖并参加本届厨师节相关活动。
2.各地政府商务等有关主管部门、烹饪（饮食、餐饮）行业组织、餐饮企业、职业院校、部队、餐饮从业人员均可报名参加本届中国厨师节，并及时提交报名表（附件1）。  
收费标准
1.本届中国厨师节会务费标准请电询，含厨师节19-21日期间会务资料费、餐费、大巴交通费（接送站及酒店会场间摆渡），住宿费用、自选旅游考察费用自理。
    户  名：中国烹饪协会
    账  号：0200 0033 0908 9065 247
    开户行：工商银行北京市长安支行
2.本次会议推荐酒店
凡报名参加厨师节所有活动的代表，请在参会回执中选择附件2中酒店，会务组统一安排订房，费用自理。凡参加厨师节单项活动的代表，可按照推荐酒店自行订房，可享受会务协议价。
相关事项
1.中国烹饪协会副会长、特邀副会长（限本人）参加本届厨师节，免收会务费，并免费提供10月18日-20日三天单间住宿，随行人员费用自理；本年度“最美厨师”获奖者（10名）免收会务费。
2.本次厨师节只接受各地烹饪（饮食、餐饮）行业组织组团参加，实际交费满20人，免收1人会务费，不接受个人和单位单独报名。
3.已交会务费，但因个人原因而未能参加者不予退还，可由本团调整参会人员。
联系方式
联系人：马  辉、李海凤
电  话：18618296290、18513532553
邮  箱：cca-office@qq.com
附件1：第28届中国厨师节报名表
附件2：第28届中国厨师节会议用房推荐酒店