南充清真寺尤努斯·冯勇阿訇是四川省伊协副会长、南充市伊协会长,也是四川省尤努斯清真食品有限公司总经理、南充著名老字号“红灯笼”、“马癞子灌灌牛肉”第五代传承人。
尤努斯清真美食是继承“红灯笼”干牛肉而来,口味可追溯到明朝嘉靖年间,经过多年的传承与挖掘研发,目前畅销产品有:麻辣、手撕、香酥、灯影、软酥、龙须牛肉干,牛舌、牛筋、牛肚、牛尾、牛肉肠及火锅底料等各类调料20余种,为五湖四海的宾客呈上南充清真寺老味道,让百年清真老字号重放异彩!
尤努斯清真美食,采用优质黄牛肉和40余种祖传天然香料配方,坚持传统的回民原生态制作方法,纯手工,土做法,不含任何香精与防腐剂,尤努斯阿訇亲自选材屠宰,师娘全程监督制作,最新鲜的原材料,按订购量私人定制,不经货架仓储,最大程度的保留了牛肉的营养与口感,根根好嚼劲,条条肉醇香,成为无法复制的清真美食。因无防腐剂,抽真空后保质期只有短短一个月,建议速购速食。
南充市顺庆区人民南路276号清真寺,电话:18980317278
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