清真美食报2017年第6期已经出版,全国各地的订阅户,我们将陆续邮出,请注意查收。西安回坊之内的会员企业和免费赠送点,请于近日来编辑部(东举院巷98号楼1单元2层7门)领取。坊外会员企业及免费赠送点,我们将专车陆续送达。清真美食报为月刊,每月1日出版,订阅2017年全年12期报纸,报纸免费,只需付120元快递费,即可每期收到10-20张报纸。联系微信:xahalal,接受微信支付。
2017年第6期目录
第一版
1、中国清真餐饮50强及“金骆驼”奖获奖品牌
2、中国烹饪协会清真餐饮交流会在新疆哈密召开
3、夫妻肺片被评美国年度开胃菜 译为『史密斯夫妇』
4、天津强化清真食品市场安全监管
5、海东市推进清真食品市场规范有序
6、俄最大清真食品博览会在喀山开幕
7、会员风采:兰信清真调味品亮相第七届乌鲁木齐国际食博会
8、会员风采:尤努斯清真川味牛肉干秘笈曝光
第二版
1、做泡馍,捞肉出汤过程(连载6)
2、河南传统小吃:烩面
3、清真菜肴:滑炒肚仁
4、清真中国网举办清真名厨评选
5、会员风采:西部马华感恩回馈 斋月免费享茶果
6、会员风采:多司得滩羊进西安 新大湖优惠销售
7、实用烹调知识:如何掌握烹调油温
第三版
1、斋戒知识问答(贾保平译)
2、斋戒与健康
3、只有在斋月……
4、穆斯林斋戒的精神内涵
5、斋月阿拉伯商业活动特点
6、西安地区2017 年封斋开斋时间表
第四版
1、北京东四清真寺
2、中国伊斯兰教经师杨仲明
3、新疆乌鲁木齐国际大巴扎
4、丝绸之路沿途城镇:平凉
5、中国古巷老街:五星街
6、清真餐饮食品·品牌企业展示
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