下载｜2017年第7期清真美食报（附PDF高清电子版下载）

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2017年第7期

第一版

1、兰信杯首届全国清真名厨颁奖典礼隆重举行

2、马来西亚：瞄准西北穆斯林市场推广清真食品

3、金华味海陈文柱一行考察陕西清真餐饮食品企业

4、西部清真产业高端会议举行 助力贵州兴仁脱贫

第二版

1、做泡馍，破汤的方法和比例（连载7）

2、山东传统小吃：糁汤

3、清真菜肴：葫芦虾

4、盛夏爽口凉菜：酸辣白玉翡翠卷

5、醋泡花生对健康大有益处

6、中国菜系知识：浙菜的风味特色

7、会员风采：陕西小磨香油的领军企业：三原兴邦油品

第三版

1、清真餐饮企业家应具备的三个素质

——白剑波在中国烹饪协会（哈密）清真餐饮交流会上的发言

2、清真食品内涵新论（上，陈文祥）

第四版

1、山东济宁东大寺

2、中国伊斯兰教教育家：王宽

3、陕西礼泉袁家村

4、丝绸之路沿途城镇：会宁

5、中国古巷老街：四府街

6、清真餐饮食品·品牌企业展示

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