著名学者杨怀中先生盛赞清真美食报

2016年7月16日中午，清真美食报主编白剑波在宁夏大学王根明教授陪同下，看望了中国著名回族学者杨怀中先生。杨先生是宁夏社会科学院名誉院长，《回族研究》的主编。

杨怀中先生著述颇丰，他的专著《回族史论稿》，被认为是“展示我国回族学史绩的一部功勋著作”。他多次出国讲学，耶鲁、哈佛大学称他是“被实际证明了的，中国西北穆斯林中第一流的学者和苏非派专家。”
白剑波主编向杨先生介绍了清真美食报办报宗旨和版面内容策划，杨先生听后高度盛赞清真美食报，他说，随着一带一路经济的发展，宣传清真饮食文化知识和推广中国清真美食，具有十分重要的经济战略意义。（王根明 李娟 摄影）