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西安市莲湖区清真食品行业协会成立

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编辑部 发表于 2016-5-25 15:24:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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   西安市莲湖区清真食品行业协会于5月25日成立,铁群平当选会长,陕西省民委副主任巴春山、西安市民委副主任平丽、莲湖区副区长刘一平、区民宗局副局长乌崇旭等领导到会祝贺。莲湖区清真食品行业协会的成立,对促进莲湖区民族团结进步、规范清真食品行业发展具有重大的现实意义。
   在西安市及莲湖区政府的关心和支持下,近年来,莲湖区清真餐饮食品行业迅速发展,特别是回坊回民街的清真餐饮成为全国民族餐饮的一张名片。据悉,莲湖区清真餐饮食品企业达3000多家,从业人员2万多人,有力地拉动了西安市的旅游经济。
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  莲湖区区长和文全到会并发表讲话,希望广大清真食品行业从业者牢固树立各民族共同奋斗、共同繁荣的理念,通过守法经营勤劳致富,做民族交往交流交融的模范典型,积极担当好党和政府的桥梁纽带和得力助手,切实增强行业自律和自我管理,充分发挥行业组织的职能和优势,争取打造出享誉全国的清真食品品牌。
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  铁群平会长表示,协会将严格遵守国家法律法规,做好行业自律,监督引导清真行业协会经营者守法有序经营,维护行业和会员合法权益,促进莲湖区清真食品健康发展,同时,不断挖掘、整理清真食品文化,积极开展清真食品技艺研究与交流,让清真食品文化在莲湖区、西安市发扬光大。
   陕西及西安、莲湖区有关领导、协会会员、兄弟协会及新闻媒体100多人参加了会议。(清真美食报记者)

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