徐长安等21陕菜名厨被授“了不起的厨师”称号

8月17日，陕西省商务技能考评中心、陕西广播电视台生活频道、陕西省食文化研究会和陕西省饭店协会联合授予徐长安等21陕菜名厨“了不起的厨师”称号。
“寒来暑往，岁月倥偬；大哉陕菜，中华有名；历史悠久，文化厚重；继往开来，弘扬传承；诸位前辈，不辱使命；默默奉献，等闲利名；尊师重道，竭尽赤诚；淡泊低调，一心奉公；今获表彰，水到渠成。”陕西省商务技能考评中心副主任张建国代表几个联合授誉单位宣读授予首批21名同志“了不起的厨师”光荣称号的决定，对徐长安、王志民、张紫光、梁力行、王彬恩、刘峻岭、庄永全、杨泉明、李水亮、马建军、左  汀、张和新、杨  辉、潘建胜、樊建国、孟庆良、李克明、庞发长、李晓民、张黑喜和袁凤霞等21位“了不起的厨师”给予高度评价。他表示，各位师傅对博大精深的陕菜文化倾注了自己的满腔热爱和全部追求，在平凡的岗位上充分发挥了各自的模范带头作用，为大美陕菜的挖掘整理、弘扬传承、发展创新做出了突出贡献，获得广大同行及社会各界的普遍认可与高度赞誉。“了不起的厨师”对各位师傅而言，实至名归，当之无愧。  
陕西省商务厅王宏伟副厅长、陕西省友好协会张建国副会长、陕西电视台生活频道车坤书记、陕西省饭店协会朱红锋代会长为陕西广播电视台生活频道和陕西省饭店协会联合主办的《了不起的厨师》栏目揭幕。（三秦都市报-三秦网记者/唐明军）